Le duo d'ateliers culinaires qui vous transformera en expert incontesté de la cuisine estivale.
Pas de barbecue ? Aucun souci. Vous apprendrez à adapter toutes les recettes avec une poêle, un gril de four ou ce que vous avez sous la main.
En direct le jeudi 10 juillet 2025 et vendredi 18 juillet dès 18h.
Garantie 30 jours satisfait ou remboursé.
Au cours de ce duo d'ateliers...
Devenez un maître des grillades, des salades éclatantes et de l’élaboration de recettes gourmandes qui respirent l’été et débordent de saveurs.
À explorer pendant ces deux ateliers virtuels d'une durée de trois heures chacun:
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10 savoureuses recettes cuisinées, étape par étape, en temps réel, devant vous.
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Devenez l’expert barbecue de votre entourage : Apprenez comment obtenir le maximum de saveur de chaque aliment pour que vos barbecues deviennent légendaires.
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Décuplez le goût de chacun de vos repas d’été : Sublimez vos grillades, séduisez avec vos assaisonnements, et surprenez à chaque bouchée.
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Faites succomber vos invités grâce à des recettes originales et inédites pour réinventer vos barbecues : Finies les assiettes répétitives et ennuyantes, que des recettes inédites qui fascineront le ventre des petits comme des grands.
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Maîtrisez l’art des marinades et des assaisonnements maison : Découvrez comment transformer les ingrédients les plus simples en explosions de saveurs grâce à des mélanges audacieux et équilibrés.
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Coordination optimale des différentes cuissons : Découvrez nos astuces afin que tout soit servi à la température idéale, sans stress ni retard.
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Explorez différentes méthodes de cuisson : Obtenez des saveurs et plaisirs variés en approfondissant vos connaissances sur les types de cuisson.
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Gagnez du temps le jour du barbecue : Anticipez et préparez à l'avance ce qui est possible pour éviter le stress et savourer pleinement le moment avec vos invités.
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Créez des desserts glacés à tomber : Terminez vos repas sur une note sucrée et rafraîchissante avec nos idées de douceurs fruitées, crémeuses ou régressives.
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Cuisine anti-gaspillage : Utilisez nos stratégies pour réduire le gaspillage tout en vous délectant à chaque bouchée.
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Interactions en direct et Q&R : Posez vos questions et interagissez avec les chefs pour une expérience d'apprentissage personnalisée.
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BONUS : 10 Recettes et capsules vidéo éducatives supplémentaires offertes en bonus.
Accès à vie à l’enregistrement des deux ateliers, aux bonus, et aux recettes.
Un enseignement de chef renommé: Bénéficiez directement d'une expertise de haut niveau pour vous garantir des plats succulents dignes des meilleures tables.
Dites adieu aux recettes répétitives: Transformez vos barbecues en expériences culinaires uniques, savoureuses et inoubliables afin d’épater vos invités à chaque bouchée.
Composez des accompagnements qui feront fureur: Apprenez l’art des accompagnements gourmands qui accompagneront à merveille toutes vos grillades.
Un banquet estival où textures, parfums et couleurs ravivent la passion du grill.
Vous y découvrirez une foule d’inspirations qui vous permettront de faire de vos barbecues des moments aussi chaleureux qu’exceptionnels.
Ajoutez profondeur, tendreté et saveurs à vos viandes avec des marinades maison succulentes dignes des meilleurs steakhouses..
De plus, nous y partagerons aussi nos trucs, astuces et conseils de chefs. Vous apprendrez à mieux organiser votre temps, en sachant quelles étapes préparer à l’avance et que réaliser au dernier moment.
Accès à vie à l’enregistrement des deux ateliers, aux bonus, et aux recettes.
Vous obtiendrez votre accès à vie aux recettes, aux vidéos bonus et aux enregistrements du duo d'ateliers en direct dans votre Espace membre sur divertissementculinaire.com
De nouveaux bonus exclusifs!🌟🎉
Nous avons préparé pour vous des bonus exclusifs qui feront de cette aventure gastronomique un souvenir inoubliable!
Deux ateliers, et un petit plus qui change tout. Grâce à 10 vidéos bonus, vous explorerez d’autres idées savoureuses à ajouter à vos menus estivaux : grillades parfumées, bouchées fondantes, desserts glacés et accords sucrés-salés savoureux…
Une manière simple et joyeuse de prolonger l’expérience et de composer des repas qu’on n’oublie pas. La cuisine estivale devient ici un terrain de jeu créatif, coloré et gourmand, où chaque ingrédient trouve sa juste place pour sublimer l’ensemble.
Une occasion rêvée de faire rayonner votre savoir-faire autour de la table.
Accès à vie aux enregistrements, aux bonus et aux recettes des ateliers en direct.
Mais laissez-moi vous rassurer tout de suite:
Ce duo d’ateliers est conçu pour que chacun d'entre vous puisse maîtriser facilement les recettes et techniques qui seront enseignées.
Vous vous demandez peut-être:
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"Est-ce que je vais réussir à reproduire ces plats délicieux ?"
La réponse est un grand OUI ! Nos chefs experts vous guideront pas à pas dans chaque étape de la recette, en partageant leurs astuces et techniques culinaires.
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"Mais est-ce que ces ingrédients seront disponibles près de chez moi ?"
Absolument ! Nous avons soigneusement sélectionné des ingrédients facilement accessibles dans les supermarchés locaux.
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"Et si je n'aime pas certains ingrédients ou épices spécifiques ?"
Pas de soucis ! Nos chefs vous donneront des alternatives pour que vous puissiez adapter les plats selon votre goût.
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"Dois-je cuisiner pendant l’atelier ou je peux juste regarder ?"
Les deux sont possibles ! Vous pouvez cuisiner en même temps ou simplement observer et prendre des notes — tout est prévu pour que vous profitiez pleinement.
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Que vous soyez débutants ou expérimentés, vous allez adooorer!
Laissez-vous emporter par cette expérience culinaire copieuse et chaleureuse consacrée au barbecue et à ses nombreux plaisirs.
Accès à vie aux enregistrements, aux bonus et aux recettes de l'atelier en direct.
Pourquoi faire des erreurs quand on pourrait les éviter?
Cette formation vous permettra d’économiser temps et argent en évitant les erreurs les plus communes. D’ailleurs, en voici quelques-unes…
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Négliger la préparation des viandes : Mariner et préparer les viandes à l'avance pour une explosion de saveur et une tendreté inégalées de vos grillades.
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Surcharger le gril : Apprenez à gérer de façon optimale l’espace sur votre gril pour une chaleur bien répartie et une cuisson uniforme.
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Ne pas utiliser les différentes zones de température: Découvrez à alterner entre chaleur directe et indirecte pour maîtriser vos cuissons comme un pro.
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Se limiter aux mêmes recettes d’année en année : Oubliez les recettes prévisibles et faîtes voyager vos invités avec des saveurs nouvelles et inédites.
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Mal gérer le timing des cuissons: Apprenez à coordonner les cuissons et les préparatifs afin qu’aucun plat ne soit prêt trop tôt ni trop tard afin que tout soit dégusté à la température idéale.
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Sous-estimer les marinades et assaisonnements : Ce sont vos meilleurs alliés pour transformer de simples grillades en plats mémorables.
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Tout préparer à la dernière minute : Maximiser les saveurs et éviter le stress en cuisine en apprenant quoi préparer à l’avance.
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Rater la cuisson des légumes et fruits : Apprenez à griller adéquatement ces aliments délicats pour dévoiler toute leur saveur sans qu’ils soient ni trop brulés ni trop crus.
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Se limiter à une seule méthode de cuisson : Il n’y a pas que la cuisson sur le gril ! En variant les techniques, vous révélez de nouvelles facettes de vos aliments préférés.
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Se priver des conseils d’experts : Recevez des conseils d’experts barbecue qui peuvent vous amener à les transformer à tout jamais
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...et plusieurs autres erreurs communes que vous pourrez facilement éviter en assistant à notre duo d'ateliers virtuels : Cuisine d’été 2025 : Flamme, verdure, fraîcheur et bonheur.
Les erreurs que vous allez éviter à elles seules vous feront économiser largement plus que le prix demandé pour cet atelier culinaire.
GARANTIE et REMBOURSEMENT
Comme toujours, bénéficiez de notre garantie sans risques à l’achat.
Peu importe la raison, si vous vivez une insatisfaction en lien avec nos ateliers virtuels en duo - Cuisine d’été 2025 : Flamme, verdure, fraîcheur et bonheur, veuillez contacter notre équipe dans les 30 jours suivant votre achat afin de recevoir un remboursement complet.
Rencontrez vos instructeurs
Jean-François Plante
Votre hôte, votre chef et co-fondateur de Divertissement culinaire.
Créateur culinaire à la curiosité insatiable et au charisme indéniable, Jean-François Plante propage sa passion pour l’art de la table partout où il passe!
Qu’il traite de consommation ou de grandes tendances culinaires, qu’il partage ses convictions ou ses opinions, qu’il jase recettes, conseils, gastronomie ou gourmandise, Jean-François Plante le fait toujours avec aisance et pertinence.
Chloé Girard
Diplômée de l’ITHQ, Chloé Girard œuvre dans le domaine de la restauration depuis 2015.
Passionnée par la cuisine goûteuse et humble, elle a approché Jean-François Plante dès les débuts de sa formation afin d'y faire son premier stage en restauration au bistro L'Aromate et le côtoie depuis 2017.
Ses préoccupations environnementales et sa passion pour les goûts francs l'amènent inévitablement à la découverte de la cuisine boréale.
Mélanie Marchand
Une chef passionnée, dynamique et créative, dont la mission est de démocratiser la gastronomie.
Diplômée de l'Institut de Tourisme et d'Hôtellerie du Québec, elle cumule plus de 25 ans d'expérience dans le domaine culinaire.
Révélée au grand public comme spécialiste culinaire à Shopping TVA, elle a depuis multiplié les rôles : chroniqueuse alimentaire, styliste culinaire, chef consultante et animatrice pour La Tournée des Chefs.
Que ce soit à la télévision, en publication ou sur scène, Mélanie se distingue par son énergie débordante et son désir constant d'innover tout en rendant la cuisine accessible à tous.
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Foire aux questions
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